休日朝ごはん記録　5/5

こんにちは！
端午の節句ですね。あとでおやつに柏餅買わなくては！

今日の朝ごはんはホットケーキを焼きました。
ダイズラボさんの「大豆でおいしいパンケーキミックス」を使用しています。（普通のも大好きですが、「大豆入り」とか「米粉入り」とか「雑穀入り」みたいなのを見るとついたくさん買ってしまいます）

大豆のお味がメインで甘さ控えめなので、甘いホットケーキに慣れまくってる私にはちょっと味気なく思ってしまいました。
シロップをかけて食べるよりは、お肉や野菜を挟んでサンドイッチにするといいタイプのホットケーキです。

その他おかず
・人参のソテー
・魚肉ソーセージ

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