魚焼きグリルで米粉スコーン

過日、真っ黒こげクッキーになってしまったことがあり、今回再挑戦しました。
米粉（グルテンフリー・粉振りナシ・ポリ袋OK）スコーンを。

IH魚焼きグリルで中火、タイマー10分。残り2分で、いい香りがしてきたよ。
アラーム音が鳴り、ドキドキ確認・・・やったー焦げてない。
切れ端を味見・・・火が通ってる、ん、おいしい～

ポリ袋で混ぜるだけだから後片付けも簡単。
今回は、カカオパウダー・クルミ・カランツとクランベリー（残りもの）ですが、次回は何にしようかな？

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