社員掲示板
家で何してる案件
皆様お疲れ様です。
先日ここに書き込んだ、貰った青梅３キロを連日少しずつ処理してます。
初日 重さを量る
２日目 梅を軽く洗い、水に浸けてあく抜き
３日目 容器など必要な物を購入、梅をジップロックに入れて冷凍
４日目 容器を熱湯消毒(ここまでやった)、梅や氷砂糖等を入れる予定
元々インドア派だから、家にいてもそれほど苦じゃないけど、以前よりも更に必要以上に外出しないので、青梅を貰えたのは
『せっかく家にいる時間が増えたんだから、ちょっとやってみたら？』
とでも言われたかのよう。
結果は早くて３ヶ月後くらい？上手く浸かるかな～(^^;;
サファイア
女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2021-05-17 10:45
レスを書き込む
この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。
はじめまして！
梅仕事、初夏を感じますね。私も1年おきくらいに梅シロップ漬けています。
アク抜きをしている時の梅一つ一つがガラスのベールをまとったような感じが大好きなんです！
サファイアさんの梅シロップも美味しく出来ますように。
夏だけ早起き
女性/43歳/千葉県/パート
2021-05-17 10:52
夏だけ早起きさん
(さっきまで横須賀さんのレスだけ表示されてたので、遅レスすみません)
おおっ、ここにも経験者が！
ヘタを取ってる時に、青梅のいい香りがして「これが初夏の香り？」と嗅いでました。
上手く出来るといいんですが～！？
サファイア
女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2021-05-17 12:13
かよよんさん
(こちらもなぜか表示に時差があって、遅レスすみません)
ふふふっ、取り敢えず容器は３個買った！必要な物も複数買った！
何が出来るかは３ヶ月後のお楽しみ～♪
サファイア
女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2021-05-17 12:16
もしかして、同乗者から出発時に
「Hey Dr.Yukirin」って言われる？
♪let me see your smile～
サファイア
女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2021-05-17 13:22
3ヶ月先なんですが、
予約していいですか？((*′艸`))笑
ゴチなります‼︎(笑)
出来上がり、楽しみですね♪︎(´∀︎`人)
報告待ってます(^^)/
会議室で釜飯食べてもいいじゃん
女性/56歳/神奈川県/パート
2021-05-17 15:42
