案件

密かに案件に当てはまるかなぁ

手作り味噌に挑戦しました
といっても　セットで売っているものをポチって　作成動画を見ながら作るだけなんですけどｗ

２４時間水につけた大豆を４時間位コトコト煮て
つぶして塩と麹と混ぜて容器に詰める

密閉して８ヶ月以降で食べられるようになるらしいです
まだ３ヶ月位しか経っていないので　まだ先は長いですが　出来上がりが楽しみです♪

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