①新しい卵はむきずらいです。②茹で上がったら、すぐに殻を割りヒビをいれて、薄皮と白身の間に水が入るように水にさらす。…それでも剥きにくい時は、③卵を茹でる前に針で穴を空けておく、という方法もあります。卵専用の針は100円ショップで売っています。試してみてください♪

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水を入れたタッパーにゆで卵2〜3個入れて蓋閉めてそのまま振ると綺麗にむけますよ！

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そういうのも全部COOKPAD様様です(。・_・。)ノ

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さかなさかなさんレスありがとうございます。栄養士さんってすごーい　Σ(ﾟдﾟ；)ｻｽｶﾞ。次はがんばってﾂﾙﾘﾝと殻むいて名誉挽回しまーす。

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~Funny~さんレスありがとうございます。そんな簡単な方法でむけるなんて、はぁ～知らんかったなー。あざーす。ヽ( ´ー｀)ノ

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あかつきあしたさんレスありがとうございます。さっそくCOOKPAD開いてみました。すげぇーあるわあるわ、目からうろこです。( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ　さっそくお気に入りに登録しました。ありがとうございました。

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ドラマ大好きさん、お疲れ様です！今日、ハムたまごサンド作ったばかりです。tweetしてます。クックパッドわたしもみて、とがってない方を少し凹まして楊枝で穴あけてゆでるとむきやすかったです。ゆであがったら、お湯をすぐすてて、冷水に卵をしばらくつけておくとむきやすいです。からをゴロゴロ手のひらで転がして全体にひび割れ状態にすると
ばり、ばりばりばりってむけますね。穴をあけなくても、つけておくと大丈夫なはず。茹でたお湯を入れ替えることおすすめしまーす。

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メイガールさんレスありがとうございます。ほんとに男性? もしかして料理人? ゆでたまごもろくに作れない私には、神様みたいですぅ。（笑）勉強になりました。

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