社員掲示板

お話がふたつ‥

皆様、こんにちは〜!
関東も、直に梅雨入りとか、、
今日は貴重なお天気〜気分も上がります。

一つ目  梅干し作り
昨年初めて、梅干し作りに挑戦。
それなりに上手く出来たのをいい事に
今年も昨日仕込みました!
梅酢が上がってくるまで、1週間弱
…まずは楽しみ♪

二つ目  レモンの実
今年は、豊作になりそうです。
まだ親指の先くらいの大きさ。
これから陽をガンガン浴び、自然淘汰されて
大きくなっていきます!
 ただ、今年は本当にアゲハ蝶が来ません‥
 残念でしかたありませんよ〰
 あおむしの、葉の食べっぷりが見られない〰

私‥
ラジオネームをかえなきゃいけなくなっちゃう〜!!

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-12 14:31

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東京は晴れているの⁈
今日の八ヶ岳は、陽射しが弱くて涼しいです〜

でわ、アゲハ蝶春子改め、アゲハ蝶早く来て春子
なんちゃって…

山荘はエゴの木の花が満開…
ミツバチがいっぱい飛んでいます。

いい週末にしましょうね〜

浜崎美男

男性/65歳/埼玉県/女性上司の秘書
2021-06-12 15:27

レモン!
私も育ててました
2008年にマンションを購入し同じ年にクックユーレカ種の苗を購入し毎年美味しく頂いておりました
しかし8年ちょっとで建て替え工事をする事になり引っ越した先でなぜか枯れてしまいました
今年になり戻ってきましたので、また育てたいと思ってます

レモンの葉も使ったレモンハンバーグお勧めです
^^

シーリスの兄

男性/52歳/神奈川県/会社員
2021-06-12 15:33

アゲハ蝶春子さん、こんにちは!

レモンの実!さすがです♡
前回のアドバイス通り育ててるのですが、なかなか大きく育ってません(T ^ T)
ただうちも、まだ青虫くんに襲われてはいないようです!
今年の夏はおいしいレモネードやレモンサワーが楽しめそうですね(≧∇≦)

♪○○○(アゲハ蝶さんの苗字) レモン
  ○○○ レモン〜♪

大事な時だけコンタクト

女性/49歳/東京都/パート
2021-06-12 16:12

浜崎さん〜!

エゴの木、どんな木?
調べてみたら、とってもかわいい白の小花が
下がっている感じ…
そこにミツバチ ブンブン〜♪

なんて高原っぽいこと!!
よい週末を‥

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-12 16:33

アゲハ蝶春子さん、はじめまして。

梅干し作り、私もチャレンジしてみたいのですが、イマイチよく分からなくて二の足踏んでます。
美味しい梅干しさがしてるのですが、なかなか『これ!』っていうものが見つからなくて…。
美味しく仕上げるコツ等あれば教えてください(^-^)

ヤン

女性/54歳/東京都/会社員
2021-06-12 16:42

シーリスの兄さん〜こんにちは!

レモンの葉は、何かに使えないかと
ずっと思ってました。
お茶にするのは難しいし…
ハンバーグに入れるとは、ビックリ。
今度、新芽でトライしてみようかな〜?!

レモンの木は、是非また育ててくださいね

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-12 16:47

大事な時だけコンタクトさん〜
こんにちは!

植物も生き物だから、いろいろありますね。
うちも、今のように安定するまで
ずいぶん手をかけてましたよ〜
  (夫担当ですが…)
レモンスカッシュやレモンブランデー・レモン塩の仕込みが、また楽しみでーす!

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-12 16:59

ヤンさん〜
はじめまして、こんにちは!

なんたって、私も2回目なので…
偉そうなこと言えませんが。

南高梅、キズのないきれいな大きめサイズ。
赤紫蘇は、塩もみした塩漬けが売っているので
それを使うと楽。あとは、
クックパッドの簡単レシピに従っ進める。

大ざっぱだけど、時間が調味料になるから
意外とうまくいきますよ。
楽しんで作るのが、一番〜♪

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-12 17:56

レモンって日本で栽培できるんですね( ゚Д゚) びっくり!
アゲハ蝶が来なくて残念……でも、「もんしろ蝶春子」さんになったとしても、おしゃれなラジオネームですてきですよ!!(^O^)/

若作りの、ま~

女性/40歳/埼玉県/自営・自由業
2021-06-12 21:40

ま〜さん、おはようございます!
今日もいい天気ですね

「もんしろ春子」もかわいい♪
  ちょっと、考えちゃいます。
レモンも育ちます…ここは地中海?!

素敵な日曜を〜

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-13 09:09

春子さん、こんにちは!

我が家も昨日、お姉ちゃんと梅干しを浸けました。
毎年1キロだけですが、梅酢も美味しいし、
何より癌闘病の母がとても気に入ってくれているので、差し入れしたいのです(^_^)

お互い出来上がりが楽しみですね♪

つねちゃんこ

女性/47歳/東京都/アルバイト
2021-06-14 11:28

つねちゃんこさん〜
レスありがとうございます!

うちも、1キロ漬けました。
来年は、漬物石を買おうと思ってます。

お母様のためにも、美味しくできますように!
また、何かあったら近況を
知らせてくださいねっ♪

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-06-14 18:09