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わくわく♪
今年初めてのツルムラサキ。
数多ある青菜の中でも一番好きなのがこのツルムラサキ。
今日買えたのは山形産。
『月山のつるむらさき』
明太子をダシで溶いてお浸しにしよっと。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-06-12 16:44
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親父さん こんばんはー
ツルムラサキ調べてしまいました
スーパーで見かけないので分かりませんでした
東北生まれとしては4何処かで食してるかも知れません
シャキシャキ感とか匂いの強い野菜大好きです
血が綺麗になる気がするんですよ(≧◇≦)
ジャンマイケル
男性/66歳/埼玉県/会社員
2021-06-12 18:49
親父さん！
私も大好きです♪
ちょっとぬめりがあって、ほろ苦で。
この時期だけなんですよね。
そろそろ生協で出るでしょう。
鉄分多いんだっけな？
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2021-06-12 19:13
今日、ホームセンターでツルムラサキの苗が売られていました！
紫のような白のような花が咲くんですね♪
ぬるぬると美味しいですよね( ^)o(^ )
若作りの、ま～
女性/41歳/埼玉県/自営・自由業
2021-06-12 21:38
マイケルさん、こんばんは
ツルムラサキは夏の間しか出回っていない野菜です。
ちょうど今が出回り始め、いわゆる走りの時期です。
ちょいと癖のある青菜なんですよ♪
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-06-12 23:50
べにあずまさん、こんばんは
細かく刻んだツルムラサキを納豆と合わせると、これがまた美味なんです。
辛子よりも山葵がオススメです♪
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-06-12 23:53
