極上の時間案件 〜一人〇〇楽しんでます〜

本部長、秘書お疲れ様です。
私が密かに楽しんでいることは、バームクーヘン品評会です。スウィーツの中でもバームクーヘンが好きなので、買いに行ける場所や、お取り寄せできる品物であれば、購入して楽しんでいます。これまでに食べたバームクーヘンの中で、京都の京ばぁむと、沖縄の黒糖をふんだんに使った9618（くろいちや）のバウムクーヘンが美味しかったですね。京ばぁむは、外側に抹茶が練り込まれており、豆乳で生地を作っているため、口の中に入れたときの抹茶の香りと豆乳の味わいがお互いを主張せず、新鮮な感覚を味わえました。他にも、静岡県の日の出の卵を使用したバームクーヘンや、山梨県のエイトさんのチョコレートバームクーヘンも美味しかったですね。これからも、バームクーヘンを探し求めて、一人品評会をしていきたいです。

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