社員掲示板

クワイのシャキシャキ感

クワイのシャキシャキ感イの惣菜がたまにでます。シャリシャリ感が、とても美味しい(^q^)のです。そこで、家で作ろうと試みましたが、どうしても、ジャガイモ様ホクホク感になってしまいます。煮ても、焼いても、冷凍しても駄目でした。クワイでなく、他の食材でないか怪しんでもいます。どなたかシャリシャリ感出す方法ご存じの方、教えて頂けないでしょうか?

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2015-01-29 04:15

レスを書き込む

この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。

IKEIKEサン、ざーす(●^o^●)。料理するけど、クワイ?ヤったことない。

平野コーチ

男性/53歳/東京都/会社員
2015-01-29 08:50

平野コーチ、ありがとうございます。ちょっと研究してみます。

IKEIKE

男性/56歳/東京都/黄色くみ 健康推進部
2015-01-29 12:26