夏の恒例案件

夏の恒例はゴーヤチャンプルを作ったり社員食堂で食べることです
スーパーで買ったり親戚からいただくと1本丸ごと使います
塩で苦味を少し抜く時もあれば何もしない時もあります
卵やベーコンで炒めてくと苦味も程々なので箸が進みます
社員食堂は鷹の爪も入ってて辛いですね
またサラダも作るけど、味噌もつけずにそのまま食べることが増えました

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