ご当地グルメ屋台

本部長、秘書、社員の皆様お疲れさまです。

本日の案件ですが、「焼きまんじゅう」ってご存知ですか？
私は埼玉北部出身ですが、夏祭りの屋台には必ずありました。
蒸して作られたまんじゅう生地に甘ーい味噌をたっぷりつけて焼いたものです。一つの串に3つ〜4つ刺さっていてガブッと食べます。まんじゅうというよりパンに近いかもしれません。味噌で口の回りがベトベトになるのですが、それもまた良し！！
東京の大学に通っていた頃、友人と夏祭りに行って「焼きまんじゅうないね」と話しても通じず、そこで初めて焼きまんじゅうが群馬発で埼玉北部くらいまでしかないものと知りました。
ご当地グルメの屋台ってたくさんありそう！

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