社員掲示板

じゃがばたが気になる

先日、友人達と屋台のじゃがバタが食べたいと話題になったのですが、地域によってじゃがバタが違うことが発覚しました。
はまっ子の私は、ホットケーキミックスみたいな衣がついたものがじゃがバタだと思っていたんですが、千葉の友人はふかしただけの芋がじゃがバタだと言うのです。
そして他の友人は、素揚げした芋がじゃがバタだと。
どれが正統派じゃがバタなのでしょうか?気になります。

じんこ

女性/40歳/東京都/専業主婦
2021-08-03 18:35

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え!そうなんですか?

ちなみに、自分にとっては、ふかしたヤツです。

tombolino

男性/46歳/東京都/会社員
2021-08-03 18:54

じんこさん、お疲れ様です。

じゃがバタは蒸したじゃがいも
素揚げ、または衣付きは芋串
だったような・・・

クワトロ・バジーナ

男性/64歳/千葉県/介護初任者
2021-08-03 19:28