本日の案件

みなさんお疲れ様です。

本日の案件、「人生一の美味案件〜夏の全国ウマいモノ語り〜」

私が本部長、秘書、リスナー社員のみなさんにご紹介したい夏のウマいモノはアツアツジューシーな広島風のお好み焼き、肉玉そばです。

肉玉そばと言えば、鉄板の上で豪快に焼く、生地、キャベツ、もやし、豚肉、そば、たまご、お好みでイカ天、海鮮、チーズ、最後に甘辛いお好みソース、青のりのコントラストです。

食べた瞬間にハフッハフッ。シャッキシャキのキャベツともやし、モッチモチのそば、豚肉の肉汁がジュワ―っと口に広がります。
そして、たまごの上に塗った甘辛のお好みソースと青のりとのコラボレーション、これぞ広島県民の味、広島風お好み焼き『肉玉ぞば』です。

そして何より最高なのが、アツアツのお好み焼き一口、キンキンに冷えたビールを一口の繰り返し。鉄板の前で、汗をかきながらの肉玉そばとビール。自信をもって夏のウマいものに推薦します。

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