社員掲示板
人生一の美味案件
皆様お疲れ様です。
私の人生一美味だったものは、地元鳥取県でしか食べられない、モサエビです。
モサエビは、甘エビより少し大きい海老で、甘みとねっとり感が強く、生でお刺身やどんぶりで頂くのがオススメです。醤油をつけるのは勿体ない程の甘さです。
地元に帰る度にこれが食べるのが楽しみなのですが、コロナで帰る事が出来なくなり、帰れる日が来たら、まずモサエビを食べに行きたいです！
本部長は鳥取でモサエビ、食べた事はありますか？
二星星(にぼしぼし)
女性/40歳/山梨県/自営・自由業
2021-08-09 08:21
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私も鳥取ですが…モサエビは聞いた事がないですね…米子の方ですか?
子供の頃は普通にカニを食べさせてもらってました、贅沢でしたねー(*´ω｀*)
海のアツシ
男性/47歳/千葉県/会社員
2021-08-09 09:01
海のアツシさんへ
鳥取出身なのですね！
モサエビが発見されて捕られる様になったのが、10年～15年くらいだと思います。
私が子どもの頃にはありませんでしたね。
帰郷された際は食べてみてくださいませ(^-^)
二星星(にぼしぼし)
女性/40歳/山梨県/自営・自由業
2021-08-09 18:34
たるさんへ
うちわエビ！？私はエビが大好物なのでとても気になります♪
長崎も行ったことはないので、いつか行って食べたいと思います！
二星星(にぼしぼし)
女性/40歳/山梨県/自営・自由業
2021-08-09 18:35
