本日の案件

みなさま、お疲れ様です！

沖縄に移住して、初めて食べたゴーヤ料理が、郷土料理屋さんで食べたゴーヤ天ぷらでした。
今までゴーヤといえば、ゴーヤチャンプルーしか食べたことが無かったのですが、これをきっかけに天ぷらが1番好きになりました⭐︎

衣のサクサク感とゴーヤのシャキシャキ感、仄かな苦味が最高にベストマッチ！
藻塩をつけて食べると磯の味がして、一味違う美味しさをみせてくれました⭐︎
さらに、お店で流れる三線の曲をBGMが美味しさを倍増させるんですよね〜♩

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