本日の案件
本部長、秘書、お疲れ様です。
夏の美味いものはやっぱりラーメン!
特に夏美味かったものは京都のラーメン屋"めん馬鹿一代"のネギラーメンです!
ここは海外の方にも超人気で、行列必死。外で待っていると
ワーォ!
アメイジング!
ファンタスティック!
と驚きと称賛の声が聞こえてきます。
そして中に入り席に着くや大きくて長めの紙エプロンを。そしていくつかの注意書きを読んでネギラーメンをオーダー。
シュバっ、シュバっと麺の湯切りがリズミカル。とろみのあるスープが注がれ、てんこ盛りのネギがどっさり‼︎
目の前にラーメンが置かれただけで唾液が止まりません。
しかしこれで完成にあらず。奥からスタッフの方が熱々のネギ油を鍋で持ってきて、目の前でラーメンに一気にかけます。
その瞬間‼︎
ぶわぁーーーーーーーーっ‼︎
ファイヤーーーーーーーーっ‼︎
目の前には激しく燃え盛る赤き火柱が‼︎まるで某RPGの火炎系呪文の如く炎が猛っています‼︎
炎が鎮まると今度はネギの香りが鼻腔から脳まで一気に到達!
むっはぁーーーーーーーっ!
タマンねぇ!食べる前から視覚と嗅覚のダブルノックアウトーーー!
これで味覚やられたら確実に死ぬ。それでも食べるのが俺の流儀。
太めのもちっとした麺にスープが絡まるぅーーー!
高まるーーーーっ!
ズズズズ、ズズ、ズズズズーーーー!
あれだけのネギ油とネギにネギ臭さが凄いのかと思いきや、絶妙なバランスでめちゃ美味いやないかーーーぃ‼︎
しかとネギ油が膜となりずっとアツアツ‼︎
トロトロの煮卵を喰らいつつチャーシューにかぶりつくと
とろとろとろとろととろとろとろとろピチューーーーーー!
とろけ出す肉の旨み、煮卵のまろやかさ!
炎とラーメンと夏の暑さで汗だくでしたが、これぞ夏のラーメン!
結果味覚もアウトとなり廃人になりかけましたが、ラーメンのもつ底知れぬパワーで全快!
ごちそうさまでした!
パティシエボンバイェ
男性/37歳/埼玉県/会社員
2021-08-09 17:20