社員掲示板

本日の案件 うまいものがたり

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、かんぱーい!
あ、まだ仕事中で飲んでません笑

僕が1番美味しいと思うもの、それは京都、出町ふたばさんの豆餅(まめもち)です。

いわゆる豆大福なんですが、京都下鴨神社の近くにあるそのお店には豆餅を求めてものすごい行列が朝から夕方まで!
なかなかお土産やお取り寄せも出来ない代物です。

なぜなら賞味期限が当日なのです。それが本当だと感じさせるほどの柔らかさとコシのバランスの取れた外の餅。
そこに練り込まれた豆の歯応えと塩味。
その皮に引き立てられつつも逆に皮を引き立てるあんこ!
口に含む幸せな時間がずっと続いてほしいと神様に願ってしまうほどです。

えくぷり

男性/38歳/東京都/自営・自由業
2021-08-09 18:52

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