本日の案件

皆様、お疲れ様です。

本日の案件、夏の上手いもの。
それは、冷やしたきゅうりを味噌で食べる、です。
ここでのポイントは味噌です。
実家は長野なのですが、母は長年手作り信州味噌を頼んで作ってもらっています。実家を出るまで気づかなかったのですが、市販の味噌とはやはり違います。
味噌汁もその味噌の味が我が家の味です。
実家から送られてきた味噌を冷やしたきゅうりにつけて食べる。
これが、真夏には最高です。
ビールも進みます。

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