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食べ順

フランス料理などで、スープが先に出るのは、食欲を高めるためといわれていて、ダイエットをしている人にはおすすめできません。野菜を先に食べる“食べ順ダイエット”のように、オードリーヘプバーンは、体型維持のためにサラダから食べていたそうです。 西洋のコース料理では、出てくる料理を順番に食べます。三角食べのように、ご飯とおかず、汁物などを良いタイミングで食べ終えられるのは、日本人ならではの器用さともいえるようです。

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2015-02-02 22:26

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さかなさん、さすがプロフェッショナル！私も野菜から食べています。

ブルームーン

男性/53歳/神奈川県/会社員
2015-02-02 23:16

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ブルームーンさん、お早うございます!! レスありがとうございます。 一杯飲んで、のカキコミは、ちょっと論文っぽくなっていました…。読み返して、レス読んで、ちょっとハズカシイ、朝です(*''*)

さかなさかな

女性/53歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2015-02-03 06:47

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