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桃屋の分メシ♪

秒メシ!のテーマが変わったので載せておきます。

「子どもがお手伝いできる
  おろしトマトとツナのそうめん」

材料(2人分)
・トマト1個 ・ツナ一缶 ・そうめん2束 
・めんつゆ適量 ・きざみにんにく好きなだけ

①そうめんはレンジで茹でる。
沸かしたお湯(ポット可)を耐熱の器に入れ、
そうめんを入れ、ラップをふわっとかけ、
レンジで1分半〜2分ほど加熱する。
(暑いので注意)ザルにあけ、水にさらし、
水気を切っておく。

②そうめんを茹でている間に
トマトを皮ごとすりおろす。
(子どもがお手伝いできるポイントです)

③器にそうめんを盛り、おろしトマト、
ツナ、きざみにんにくを乗せ
めんつゆをかけていただく。

お子さんにはマヨネーズや粉チーズ。
大人にはわさびやゴマで和風、
オリーブオイルやバジルでイタリアン風、
などなど、お楽しみください。

トマトの皮が苦手な子も
すりおろせば気にならないよ!
火も包丁も使わずすぐできる
子どもと一緒のお昼ご飯にぴったりです。

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2021-08-31 14:20

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さっき素麺食べたばっかり……

しまった、もっと早く読んどけば良かった〜!

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-08-31 14:47

べにあずまさん、こんにちは♪
いつもおいしいレシピありがとうございます。
『べにあずまさん家の子になりたい!!』と思っちゃいます(〃∇〃)
早速作ってみま〜す!!

きこりん

女性/49歳/千葉県/専業主婦
2021-08-31 15:33

親父さん

青い固めのトマトの時に作ってます。
「すりおろす」だけで、いつものトマトと
ちょっと違う味わいなんです。
ガスパチョに近いのでしょうか。
ドレッシングとかすり流しに展開できるかな?

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2021-08-31 16:35

きこりんさん

秒ではできませんが
本当に短時間でできます♪

もし見られるなら写真をSNSに載せました(^.^)

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2021-08-31 16:37