案件

皆さんお疲れ様です

私のメンタルの整え方はパン作りです
無心でパンを捏ね発酵を見守り成形し焼成
部屋を満たすパンの香りに癒され気分が上がります
失敗してもどこが悪かったのか振り返る事で前進出来るのも楽しいです

会社のイベントで夜通しパン作りをしたのが懐かしいです
早くコロナが収束してそんなイベントがまた出来る日が来ますように…

1