この夏やり残した事

本部長代理、秘書さん、こんばんは。
今年の夏は、信州の郷土料理の
「てっか」を作ってないです。
どうしても名古屋だと、赤味噌ばかりなので、
信州味噌が必要な「てっか」は
作りずらいです。
早くしないと、ナスも終わってしまうので、
味噌を入手しなければです。

1