芋名月♪
みなさまお疲れさまです。
中秋の名月。
今日はお団子を上新粉で作ってみました。
白玉粉のようにゆでるのではなく
蒸してこねて、ちょっと手間をかけるやつです。
べにあずまアレンジ。
水分は絹ごし豆腐でこねます。
きび糖と塩をチョピっと混ぜる。
ほんのり味を付けておけば
お月見泥棒がつまみ食いしても
美味しいでしょう？
お月見泥棒はべにあずまさんでしょ？
と思った方、正解です♪
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2021-09-21 10:51
