案件〜イメージと違いました
お疲れ様です。
新潟に越して1年半経ちました。
昨年、漁師の友人が「はらこ(いくら)やるから取りに来い」と連絡もらったので、タッパー持っていったら生の鮭まるまる1匹!
「教えてやるから自分で捌け」
タッパーに食べるだけのイクラを貰ってくるつもりが予想外でした。
友人の奥さんと子供たちに、不器用な包丁捌きを笑われながらなんとか終了。
醤油漬けと切り身の焼き付けのレシピを聞いて自分で作りました。
「こんなイクラ食べたことない」と妻と子供たちにも好評でした。
イメージと違ったいただき物でしたが、密かに今年も貰ったら作ろうと楽しみにしてます。
かずぼう
男性/41歳/新潟県/会社員
2021-09-29 12:37