本日の案件

みなさまお疲れさまです。
私は見た目がどうもグロテスクに感じてずっとアワビが苦手でした。

大学生のとき、母が「これからあんまり家族旅行することも減るだろうから行こうよ」と言って家族みんなで伊豆へ。

そのときの夕食でアワビが登場。なんだか高そうなホテルだしせっかく両親に連れてきてもらったしな…と思い、おもいきって口へ！
すると思っていたのと違う！
フランス料理に味付けされていたこともあり、ヒレ肉を食べているようでした。バジルとバターとの相性も抜群。

大人の味を知るきっかけをくれた母、ありがとう。

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