案件
思ってたのと違うと感じたもの。
それはモロヘイヤです。
まず名前が何を表しているのか分かりませんでした。
モロヘイヤて。
実物を見ると、とても緑の濃い、バラの葉に似た葉っぱで、茎も硬そうだし、きっとクセがあって苦いんだろうなあ〜と思っていました。
その後、親戚の家で栽培していたモロヘイヤをいただく機会がありました。
食卓にとろりとした葉っぱを刻んた小鉢があり、糸をひくほどネバネバトロトロのこれは一体なんだろうと思ったら、モロヘイヤとのことでした。
ほうれん草よりクセがなくておいしいよ！と言われ、いやいやそんなはずなくない？と思いつつ食べたら本当に青臭さなど皆無で、夏にツルッと食べられるしかも栄養面でも優れているというおいしいお野菜でした。
びっくりして、その１回で大好きになり、今では夏になると大量に食べています。
トビウオ
女性/44歳/東京都/専業主婦
2021-09-29 15:34
