休日朝ごはん　10/3

おはようございます！

本日の朝食メニュー
ホタテ缶と豆腐のさっと煮・炒り卵乗せ

つくおき　掲載のメニューに、（皿を分けるのがめんどくさくて）炒り卵を乗せました。
卵は塩もコショウも出汁も使わず、何もない卵をぐちゃぐちゃしながら熱しただけ。
優しい豆腐とホタテの味に、卵のシンプルな甘みが絡まってとても素敵…！
体調が悪い時に食べるお粥みたいな朝ごはんでした^^

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