本日の案件

皆様お疲れ様です！
私が最近変えたものは、包丁です。
今まではビジュアル重視で買った安めのものを購入して使っていました。
その包丁を使ってから8年たち、さすがに刃がボロボロなのが気になり、セラミックのなので研ぐこともできないのでタイミング良く頂いたカタログギフトで包丁を頼みました！
届いて使ってみると、今までの包丁がおままごとの包丁かと思うぐらい切れ味が良く感動しました。今まで苦戦していた鶏肉も嘘のようにスイスイ切れるので、いつもの料理も少し楽しくなったようなきがします。
毎日使う道具って大事だな~。

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