案件

皆様お疲れ様です。

【10月12日（火）会議テーマ】「仕事のあるあるフレーズ！案件～これ、よく聞きます～」

つい最近やめてしまったのですが前職のお弁当屋さんでは毎日のように
「今日はこれだけ？」と言われていました。

そしてそう言いながら奥を見る素振りをするお客様が何名もいらっしゃいました。

個人経営のお弁当屋さんで毎日2人で全てを手作りしていたので、1日全部で20個できればいいほうで、作ったものは全て店頭に並べていました。

なのでお客さんには少し少なく見えたのかもしれません。
でも、外の看板にも今日のメニューはこれですと書いてあるし、奥を見ても何も出てこないし、何を求めているのだろうと思っていました。

テイクアウトに裏メニューなんてないし、毎日本当に頑張って作っていたので正直「これだけ？」と言われるのは結構なストレスでした。
接客中は笑顔で、そうですね～すいません、今日はこれだけになっちゃいますね〜と言っていましたが、ちょっと心の中では、ご覧の通りです見ればわかるじゃん。失礼ですよそれ。と思っていました。

とりあえず奥を除くよりも、まずは目の前に並べられているものを一生懸命作ったので、それと向き合って欲しいなと作り手として何度も思いました。

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