本日の案件
私のイチオシは喜多方ラーメンです。
縮れ麺、薄味で澄んだ色のスープ、大きなチャーシューすべてのバランスが最高です。
出会いは働き出してすぐの頃です。いつも、はしご酒をして食べて飲んでした後に必ず
「とどめのラーメン」として有楽町のガード下の喜多方ラーメンを食べていました。
それから早30年。
様々なラーメンブームがありましたが、いまだ喜多方ラーメンはまだ来ていないようです。
妻も喜多方ラーメンのファンでいつも車で走っていて喜多方ラーメンの看板を見ると
「あった」と言って場所をチェックしています。
「坂内(ばんない)」「小法師(こぼし)」が東京、埼玉近辺では美味しいお店ですので
食べたことが無い方は是非お試しください。
私的には焼豚らーめんとライスのセットが最強です。
まんきち
男性/54歳/埼玉県/会社員
2021-10-14 11:36