I LOVE ラーメン屋さん案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさまお疲れ様です！

ラーメンかぁ…、と考えて思い出したのは、たぶん初めて食べたラーメン屋さんの記憶です。

それは仙台の繁華街にあった「伊達ラーメン」という、今はもう閉店してしまったお店。

私が物心ついた頃からなぜかラーメンといえばこのお店というのがうちの決まり事のようになっていて、お店に入ると威勢のいいおばあちゃんが「みそ、しお、しょうゆとございます〜！」と言って出迎えてくれました。

ラーメンはなんと鉄鍋入っています。どんぶりじゃありません。
そしてスープをすくうのは木のおたまです。レンゲじゃありません。

いつもみそラーメンを頼んでは、少しかための麺をアツアツのスープで流し込みつつ美味しくいただいておりました。

また味わいたいなぁ…、考えただけであのお店のラーメンの香りがよみがえってきてお腹がすきます笑

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