ラーメン案件

皆様おつかれ様です。

数年前は職場で非公式のラーメン部に入っていたほどラーメン好きですが、こどもが生まれてからはなかなかお店に行くことは出来ず、たまに家で『名店の味』的なインスタントラーメンを楽しむくらいになっていました。今住んでいる所に引越してきた時、近くにいつも行列ができているラーメン屋があり、気にはなっていましたが、もちろんそのお店にも行けずじまい…。
しかし！コロナ禍で昨年様々な飲食店がテイクアウトを始め、とうとうそのラーメン屋さんもテイクアウト出来るようになった事を知りました。
早速買いに行くと、渡されたのは生麺と冷凍されたスープと具材。
急いで帰宅し、スープを温めながら麺を茹で、温めた丼に盛り付けていただきました。
生姜のきいた味噌スープが黄色い太めの縮れ麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい！！！
こんな美味しいラーメンを家で食べられるとは！
コロナ禍のおかげと言うと複雑な気持ちになりますが、生活様式の変化で今まで足を運びにくかったお店の味が知れることは嬉しいです。
テイクアウトでも十分美味しかったですが、きっとお店で食べるのが1番だと思うので、コロナや子育てが落ち着いたら、行列に並んで食べに行きたいと思っています。

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