本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れさまです。

本日の案件ですが、私が愛して止まないのは
『横浜家系ラーメン　壱六家』です。

職場が近いのと、本店の近くでしばらく単身赴任をしていたので、ほぼ毎日行ってました。

濃厚な豚骨醤油のスープが絡んだ中太麺。
柔らかい焼豚にほうれん草。そして、うずらの卵がのっているのが壱六家。

スープをすすり、そこにピリッと辛味の効いた白ネギと青ネギがのったネギ丼をかきこめば、幸せのひととき。

ゆずのお二人が贔屓で有名のようで、いつも最新のサインが飾ってあります。まだ出くわしたことはありませんが‥。

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