ラーメン案件

本日の案件ですが、
鶴見駅にある、「介一家」です。
高校時代、男子友達とテスト終わりに「よーっし、ラーメン行くか！」と男子3人と女子の私で、高校は寄り道禁止でしたが、よく通っていました。

醤油以外こってりすぎて無理！！と思っていましたが、介一家のラーメンを食べた時は衝撃的でした。太い麺、脂がこってりと乗ったスープ、ほうれん草にまとわりつくスープとラーメンをすすって頬張る。
さいっこうに青春のラーメンです。

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