ラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

案件ですが、ラーメンはとても好きです。濃厚なものもあれば、和風のさっぱりとしたもの、王道の醤油、味噌、塩、とんこつそれぞれに味があり、外出、出張の際の食事は、まずはラーメン屋さんが一番の候補にあがります。
今は外回りも減ったので、なかなか開拓することもできず、残念です。

この歳になりましたので、魚介系の出汁の効いたサッパリとしたスープのラーメンが最近のブームです。

しかし、先日大阪に帰省した際には、母校の近くのラーメン屋さん（ラーメン一作）にどうしても行きたくなり、自転車に乗って小一時間かけて、食べに行きました。
今の好みとは真逆の、コッテリ濃厚スープのラーメン。どろっとしたスープの「コッテリ」と「あっさり」を選べますが、「コッテリ」は学生時代でも、食べた後にパワーみなぎる感の強い奴です。
正直、「あっさり」は食べたことがないので、どんなものかわかりません。

なので、迷わず「コッテリ」を注文。
昔から変わらずテーブルに常設してる、きざみネギとピンク生姜を山のように乗せてかき込む。

幸せなひとときでした。

現役の後輩学生達もコッテリを食べていて、ニヤッとしました。

完食後、若干テカってました。東京でも同様のコッテリスープのラーメンはありますが、やはりココのが一番です。

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