松茸は悪くない案件につきまして

皆さま、こんにちは。
お疲れ様です。

ちゃんとした松茸を食べたことのない私のご同輩が居て一安心しております。

そうですよねぇ。そんなもんですよねぇ。
と自分に言い聞かせています。

私の知ってる松茸は、土瓶蒸しに入っていた松茸らしきもの。これは父親が「松茸だよ」と言ってたから「松茸なんだ」って思ったから。
本当に松茸だったかは不明。

そしてもう一つ私の知ってる松茸は永谷園のお吸い物。松茸風味というべきか。

余程のお大尽か、ご近所で採れるかじゃなきゃあ、そうそう食べられるものじゃないですね。

幻は幻のままでいいじゃないか。

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