本日の案件

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れさまです！

長野に住んでいる私の父の趣味はきのこ採りで、
毎年9 月、10月は、朝早くから、きのこ採集のため、山へ出掛けて行きます。

天然ものの為、年によって不作・豊作があるのですが、今年はよく採れたようです。
私のところにもおすそ分けとして送ってくれたのですが、、
送られてきたダンボールを開けると、
立派な松茸がなんと、7本！！

有り難いのですが
さすがに、私と主人の二人暮らしには多すぎて
焼き松茸や松茸ご飯にしましたが…
今も冷凍庫に5本眠っています。。

父も、松茸も、悪くないのですが、
どう調理しようかと頭を悩ませております。
茶碗蒸しで使いましたが、意外と減らなくて困っています。
どなたか、もらってください！笑

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