美味しい秋♪

お芋に栗に…秋はホクホク美味しい味覚が盛りだくさんですね。
昨日はハロウィン！とはいっても、うちの子たちはすっかり大きくなり、ハロウィンイベントからはもう卒業。我が家にとっては何の盛り上がりもない10/31ですが、せっかくカボチャがお安く手に入ったので、カボチャのバスクチーズケーキを作ってみました♪
材料はかぼちゃ200g(種と皮は外して)クリームチーズ200g、生クリーム200cc、砂糖100g、卵2個。たったこれだけ！
レンジで柔らかくしたカボチャと他の材料を全部ミキサーにぶちこんで～♪
MIXジュース♪MIXジュース♪MIXジュース～♪
滑かになったら型に流して、250℃で30分
。冷やせばあっという間に美味しい秋の味覚バスチーの完成です。是非ともお試しあれv(^o^)

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