社員掲示板

意外と、

左手親指先端を切って
しまいました。
意外と左手親指って使って
いるんですね。
不自由でたまらない。
今日のミッションバタバタと
延期です、

あの大量の餃子の具どうしよう。


お粗末さまです。

はくすいⅡ

男性/58歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2021-11-14 19:15

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あらっ!痛かったでしょ

餃子の種はラップやフリーザーパックに
膨らまないように!出来れば平らに空気を抜いて冷凍するのがいいかと


ゆうきりん

女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2021-11-14 20:09

こんばんは

もしもまだ皮で包んでいないのであれば、少し小分けにしてラップでぴっちり包んで、それから冷凍してしまうと長持ちします。

保存したくない、ということであれば……
小麦粉を足して、怪我していない右手で揉み込んで、フライパンに薄く伸ばしてカリッと焼いてみる、とか。

指先の怪我は不自由になりますよね。ジンジンと痛みもあることでしょう。
治るのにも少し時間が掛かります。
化膿させないようにお気をつけて、お大事になさってください。

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-11-14 20:16

はくすいⅡさん、お疲れ様です。

両手が使え無いと、何かと不自由です
からねお大事になさって下さい。
餃子の種はとりあえず冷凍保存で、
利用する際は餃子かなんちゃて肉ダンゴ
も有りかと思います。

クワトロ・バジーナ

男性/65歳/千葉県/介護初任者
2021-11-14 20:33

ゆうきりんさん

鴻の親父さん

クワトロ・バジーナさん

レスありがとうございます。
自分のドジでご心配かけてしまい恥ずかしいばかりです。
今朝になり出血がおさまりつつあります。
今日帰りの状態で今夜餃子包みトライしてみます。
駄目なら即冷凍いたします。

本当にありがとうございます。

はくすいⅡ

男性/58歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2021-11-15 07:10