ブランチだわ‥
皆様、こんにちは〜
ねぼすけ ゆったりでコーヒー
を、飲んでいたらこの時間。
昨夜、自家製干し椎茸と大きなカブで
あっさりスープを作ったよ
あいにく、ブイヨンキューブをきらし
帆立と鰹出し粉を加えて…塩味に
今朝は、その残りスープに
卵をぽと〜んと落とし
スライスねぎと、塩・胡椒・醤油で
整えて…出来上がり!!
カブのあったかさと、卵が入ってる幸せ
‥いただきまぁす♪
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 11:26