社員掲示板

ブランチだわ‥

皆様、こんにちは〜

ねぼすけ ゆったりでコーヒー
を、飲んでいたらこの時間。

昨夜、自家製干し椎茸と大きなカブで
あっさりスープを作ったよ
あいにく、ブイヨンキューブをきらし
帆立と鰹出し粉を加えて…塩味に

今朝は、その残りスープに
卵をぽと〜んと落とし
スライスねぎと、塩・胡椒・醤油で
整えて…出来上がり!!

カブのあったかさと、卵が入ってる幸せ
‥いただきまぁす♪

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 11:26

レスを書き込む

この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。

アゲハ蝶サン、おはようございます。

掲示板を覗けば、美味しい書き込みが
優しいスープだなぁ〰
こんな感じの味かなぁ〰なんて頭の中で膨らんでます。
スープねー。温まりますよね〰
アゲハ蝶サン、わたしねカブが好きなんですよ〰

ゆうきりん

女性/54歳/埼玉県/アルバイト
2021-11-21 11:39

春子さん
こんにちは

ゆっくりできましたか?
美味しそうなスープいいなぁ〜

今日は久々里芋の煮っころがしにしようかな〜!

リアルまるこ

女性/58歳/茨城県/看護師
2021-11-21 12:16

まるこちゃん〜

ゆっくりできましたよ
ずいぶん回復したかな‥
スープで温まりました!

里芋煮っころがしもいいね!
里芋を剥くのがたいへんで‥私は

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 12:45

ゆうきりんさん〜
  も、カブお好きなのね…!

お陰様でスープは
とっても美味しかったです。
温まりました。
これから カブの季節♪
生でも火をいれても美味しいもんね〜

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 13:01

シマッタ!!
おいしそうな匂いがしてたけど…ちょっと遅かったみたいです(+_+)
お鍋も片付いちゃってるみたい…
スープに卵が入ってる。それだけで何だか特別でシアワセです(*^^*)

あっ!アゲハ蝶春子さん、こんにちは♪

きこりん

女性/49歳/千葉県/専業主婦
2021-11-21 14:12

おっ?
きこりんさんでしたか‥
ちょっと遅かったネッ!!
平らげてしまいましたよ〰(笑)

ラーメンの半熟卵も、丼ぶりのとじ卵も
ガパオライスの目玉焼きも…
あの黄色と白色の組合せは、
どうしても
何時でも
魅力的ですよね〰(笑)

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 16:10

こんばんは

春子様(^_^)
椎茸大好き~カブも大大好き~。
いいなぁ~いいなぁ~♪手料理いいなぁ~食べたいなぁ~。
幸せ気分に、なれますよね~(^_^)

プレシャス

男性/52歳/栃木県/パート
2021-11-21 19:47

是非、食べてほし〜いな
プレシャスさん〜!

ダシが、
椎茸・鰹・帆立だから…
優しい味でしたよ。
若者には、もう一品パンチのきいたもの…
が、必要かな〜
夕飯なら、とんかつかな〜?

カブは、体が温まりこれからのいい食材
今日もまた、カブを
買っちゃいました。小さいカブ…

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2021-11-21 20:43