サフラン
11月26日 花言葉
◽サフラン(アヤメ科)
◽別名:バンコウカ(番紅花)、アサギクロッカス
◽花言葉:愛への誘い
◽原産地:南ヨーロッパ、北インド
◽花色:紫
雌蕊から香料や染料を採取するために、古代ギリシャ時代から栽培されていた球根植物で、スペイン料理などに欠かせません。100gの染料を作るのに1万5千本の花が必要といわれる。薬として服用したときに鎮静効果がある。
料理では、色付けや香り付けとして、パエリア、リゾット、ブイヤベースのほか、サフランライスなどに使われている。
属名の学名「Crocus(クロッカス)」は、ギリシア語の「krokos(糸)」が語源となり、長く糸状に伸びるめしべをもつことに由来している。サフランの名前は、アラビア語で「黄色」を意味する「zafran(ザファラン)」が語源。
花言葉は 愛への誘い
saffron yellow
サフランの雌蕊から作られる色
花色は紫です(⌒-⌒; )
God send you good speed.
はっぴいだもの。
女性/34歳/東京都/ (๑ఠ‿ఠ๑)
2021-11-26 05:56