いとしのカレー案件 〜この味、愛してます〜

本部長、秘書、お疲れ様です。
私が愛するカレーは、地元そば屋「松月」のカレー丼です。出汁で煮込まれた和風のカレーが、カレー丼として目の前に出てくるのです。上に乗っているグリーンピースと、カレールーと、豚肉と、ほのかに甘いタマネギをスプーンに載せ、口の中に押し込むのです。すると、ドロドロ系でもなく、シャバシャバでもない、片栗粉で調えられたカレーが口の中いっぱいに広がるのです。昔ながらの作り方で、鰹出汁が効いたカレー丼は、手が止まらずすぐに完食してしまう一品ですね。

4