案件。
皆さま、お疲れ様でございます。
いとしのカレー案件。
地元の「カレーショップきしばた」の【ドラカツ】です。
ドライカレーにカツがのせてあり、さらにそこに特製カレーがかけてあります。
カツもお願いすれば、スプーンサイズに切ってくれます。
それらを三位一体で食べた時の味はもう格別です。
連日、お昼時には行列になりますし、土日祝日ともなればエライことになります。
お店を知ったのは中学の時でしたが、ちょうど僕が大学生になるくらいで
先代が亡くなってしまい、いったん店を閉めました。
しかし、ファンからの熱烈な再開要望があり、
先代の味に惚れこんでで弟子入りしていた現シェフと
おかみさんの頑張りで1~2年後に復活開店しました。
おかみさんの水継ぎ足しのスピードも凄まじく、水の少しでも減ったコップがあると
スゴイ速さで継ぎ足します。
書き込みしてたら、食べたくなりました。
いっきょう
男性/49歳/静岡県/何でも屋
2021-11-30 10:19