愛しのカレー案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさまお疲れ様です！

わたしの愛しのカレーは、とあるキッチンカーのキーマカレーです。

はじめて食べたとき、カレールーに優しく包みこまれたひき肉と野菜の美味しさに衝撃を受け、ここ一年以上は通い詰めています。

あまりにも魅了されたので、実はこのキーマカレーを自分でも再現出来ないかとチャレンジしたことがありまして、ココナッツミルクをベースに作ってみたら少しそれっぽく出来ました。

でもやっぱりお店の味にはかないません…！

そんなお店にどこで出会ったかですが、お昼時に東京FMから麹町方面に5分ちょっと歩けば、黄色いキッチンカー「一誠堂（いっせいどう）」がいる…日もあります！

みなさんもお時間あればぜひ行って食べてみてください〜

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