本日の案件

皆様、お疲れ様です。
母が作ってくれるカレーが昔からずっと好きです。
肉の種類はその時々によってポークだったりチキンだったり様々で、その他の具材はにんじん、じゃがいも、たまねぎと至ってシンプルなのですが、だからこそ、どんな時に食べても美味しくて、良い意味で変わらない味はすごく安心します。
また、母は、カレーがあれば夕食の献立を考えずに済むからという理由で、一度に3日分くらい大量に作るのですが(笑)、2日目とか3日目になると初日よりもさらに美味しくなっていくので、飽きるどころか楽しみになっていきます。
いつか自分でも母の味を再現できるようになりたいです。

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