カレー案件

私は外であまりカレーを食べませんが、
お家で作る自家製のカレーが好きです。

よく作るのは
グリーンカレーかバターチキンカレーです。

スパイスを炒めて、牛乳ではなく、
ココナッツミルクを使うのがうちのレシピです。
輸入食品屋さんで売ってる紙パックのものが使いやすいです。

鶏肉が安い時によく作ります。
ご飯でもいいんですが、ナンを焼いても良いですよね〜。


今日はカレーにしようかなぁ。

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