パキスタンカレー

こんにちは。私はパキスタンカレーをよく作ります。パーラックゴーシュトどす。パーラックはほうれん草、ゴーシュトはお肉です。主人がパキスタンの人、本場でママに教わりました。スパイスを油で煮込む感じです。ドロドロとシャバシャバの間かな、美味しいですよ^ - ^定年後はカレー屋さんのお店を開く予定です。本部長と秘書にご馳走したい！です。

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