案件、ちょい足し
みなさんお疲れ様です
カレーのちょい足しを提案させてください!!それは「青唐辛子の醤油漬け」です。
青唐辛子の種を取って、輪切りにしたものを一晩醤油につけておきます。
これを普通に作ったカレーライスに付け合わせとして食べてください、青唐辛子の辛さだけじゃないうまみが感じられて1+1以上の味わいが感じられます
海野啓
男性/32歳/東京都/飲食業
2021-11-30 17:28