案件。

皆さま、お疲れ様でございます。
やっててよかったアルバイト案件。
20数年前の大学生の頃、24時間営業のファミレスのアルバイトをしていました。
主に厨房側のスタッフでした。
大型商業施設が近くにあるお店でしたので、
休日の食事時ともなれば、とんでもない忙しさでした。
ファミレスだけにメニューも多く、オーダーを聞いたら、
そのメニューに関するお皿や材料を取り出してまとめておかないと
何のオーダーが入ったか忘れてしまうので、段取り良くすることを学びました。

料理自体も元々、嫌いではなかったので手際よくできるようになった分、
さらに料理が好きになったと思います。

大学の友達も良くアパートに食事を作ってくれと、ねだりに来ていました。

ちなみに余談ですが、その時一緒にアルバイトで働いていたメンバーの1人が
今の奥さんです。

4