案件です!!和菓子屋の事情
みなさんお疲れ様です。
12月バタバタ案件
和菓子屋の僕は年末はのし餅や鏡餅を朝から晩まで作るのでとても忙しいです!
それならば今はそんなに忙しくないかと聞かれればそうではなく、年末は通常の仕事をしてる暇がないので今のうちにやれる事をやっています。
冷凍できるものなどを作り溜めたり、方材などを万全の状態にしたり、やる事は尽きません。
しかも緊急事態宣言が明けた事で延期してた親戚の集まりや法事が多いみたいで、10月からずっとなんだか忙しく正直年末乗り切れるか不安です。
そんな中でもスカロケを聴きながらあんこを切ったり、翌日の軽量とかをしています!笑って頑張ろうという気持ちになります、ありがとうございます!
海野啓
男性/32歳/東京都/飲食業
2021-12-09 17:03